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12 Dic

EALA e il wellness a contatto con il territorio

Dicembre è il mese ideale per il relax in alta quota e le mete sciistiche sono sicuramente le più gettonate durante le vacanze di Natale. Cosa succederebbe se fosse proposto un qualcosa di totalmente diverso? È questo l’obiettivo di EALA, hotel cinque stelle lusso situato a Limone sul Garda, che vi invita, dal 21 Dicembre all’8 Gennaio, a rilassarvi in un modo alternativo ed esclusivo. EALA è un hotel adult friendly e...
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30 Lug

IL ‘’COMANDANTE’’ DI ROMEO HOTEL E IL PROGETTO SOSTENIBILITA’

Il 21 maggio, dopo una lunga chiusura, ha riaperto il Comandante, ristorante gastronomico del ROMEO hotel, stella Michelin dal 2012.

Il ristorante si trova al 10° ed ultimo piano del Romeo Hotel ed offre, solo per cena, la creativa e ricercata cucina gourmet dello chef Salvatore Bianco, con un’incantevole vista sul Golfo di Napoli. La lunga pausa ha permesso allo chef di maturare un nuovo progetto in...
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25 Mag

RELAIS SAN MAURIZIO: DOLCE LA STORIA, DOLCI LE BOLLICINE

Il Relais San Maurizio, a Santo Stefano Belbo (CN), è un lussuoso albergo piemontese a 5 stelle, che racchiude all’interno della sua struttura ben quattro secoli di storia. La dimora dispone di 36 camere e suites, ciascuna con caratteristiche differenti e arredate all’insegna del comfort e dell’eleganza. L’ospitalità raffinata della tenuta viene arricchita dal ristorante stellato “Guido da Costigliole”, che propone ricette tradizionali tramandate dalla famiglia Alciati in un’atmosfera...
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25 Mag

PALÀS CEREQUIO: ARRIVA LA CUCINA DI DAMIANO NIGRO

Palás Cerequio, primo wine resort dedicato ai cru del Barolo, situato a La Morra nel cuore delle Langhe, inaugura la propria ripartenza con una grande novità: a partire dal 30 aprile la cucina sarà guidata dallo chef stellato Damiano Nigro. Dopo una lunga esperienza lavorativa come executive chef presso il Relais Villa d’Amelia a Benevello, conquistando anche una Stella Michelin, Damiano Nigro lascia l'Alta Langa della Nocciola, forte...
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25 Mag

LA CRU A VILLA DELLA VALPANTENA: SOSTENIBILITA’, GUSTO E TRADIZIONE

Nel cuore della Valpantena, ai piedi dei Monti Lessini, si trova Villa Maffei Medici Balis Crema, la più antica Villa Veneta della Valpatena, al cui interno si inserisce il ristorante La Cru, premiato con una stella Michelin.  Tutto il complesso è immerso in un grande giardino-orto-frutteto e confina con terreni coltivati a vigneto e oliveto, che rimangono nella disponibilità del ristorante. Nonostante la chiusura temporanea, imposta dall’emergenza sanitaria,...
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